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Racah, Vittorio
I grandi vini
i grandi vini della Francia, i grandi vini di altre regioni, i vini superiori italiani... / Vittorio Racah. - Firenze : Garoglio, 1934. - 44 p., [1] c. di tav. ripieg. ; 17 cm
Coria, Giuseppe
I grandi vini di Sicilia
/ Giuseppe Coria. - Vittoria (Ragusa) : Edizioni Coria, 1978. - 154 p. : ill. ; 22 cm.
Centro sperimentale per la ortoflorofrutticoltura della Maremma toscana
Giornata sulla vitivinicoltura
Follonica, 20 settembre 1980 / Centro sperimentale per la ortoflorofrutticoltura della maremma toscana, dipartimento agricoltura regione Toscana ; [premessa di F. Scaramuzzi]. - [S.l. : s.n., 1982?]. - 105 p. : ill. ; 34 cm
Enoteca italiana, Siena
Giornate della vitivinicoltura italiana
atti : Lecce 21.01.1995, Alba (Cn) 13.05.1995, Siena 02.06.1995, Dozza (Bo) 13.12.1995, Napoli 21.12.1995. - [S.l. : s.n., 1996?]. - 290 p. : ill. ; 24 cm.
Ghinozzi, Paolo
Il governo artificiale dei vini da pasto
/ Paolo Ghinozzi. - Casale : Tip. e lit. C. Cassone, 1897. - 7 p. ; 24 cm
Il progresso vinicolo
rassegna mensile tecnico-economica di viticultura, enologia, industria della fermentazione e distillazione. - Firenze
A Prato, Giovanni <1854-1899>
Guida pratica per la fabbricazione, l'affinamento e la conservazione dei vini bianchi da pasto e vini mezzocolore
/ compilata dall'enotecnico barone Giovanni A Prato. - Milano : U. Hoepli, 1897. - XII, 273 p. : ill. ; 16 cm
Garoglio, Pier Giovanni
Guida teorico-pratica per la vinificazione razionale
/ P.G. Garoglio. - 6. ed. - Firenze : Garoglio, 1933. - 52 p. ; 17 cm
Molino, Rodolfo
Guida ai vini d'Abruzzo
/ Rodolfo Molino. - Bologna : Edagricole, c1977. - 109 p. : ill. ; 20 cm.
Regione Sicilia
Guida ai vini di Sicilia
/ Regione siciliana, Assessorato agricoltura e foreste. - [S.l.] : Regione siciliana, stampa 2006. - 419 p. : ill. ; 21 cm
Corvini, Lorenzo
Guida all'innesto quale mezzo preservativo nella polmonea dei bovini
ovvero fedele esposizione degli esperimenti istituiti dall'inventore intorno a questo mezzo preservativo e dei successi da cui vennero coronati, seguita da un'istruzione pratica intorno al modo di eseguire l'innesto con efficacia, evitando le troppo estese tumefazioni che ne conseguono : guida utile ai possessori di bovini, agli agronomi e ai veterinari / del dottore Corvini Lorenzo. - Milano : Tip. Pirotta, 1853. - 94 p. ; 22 cm.
Strucchi, Arnaldo
L'industria dei vini bianchi spumanti in Italia
conferenza tenuta al comizio agrario di Torino il 15 marzo 1885 / Arnaldo Strucchi. - Torino : Stab. artistico-letterario, 1885. - 20 p. ; 25 cm.
Strucchi, Arnaldo
L'industria dei vini spumanti in Italia
/ Arnaldo Strucchi. - 2. ed. aumentata ed illustrata da 15 incisioni. - Milano-Piacenza-Bologna : Italia agricola, 1891. - 31 p. : ill. ; cm. 20.
Strucchi, Arnaldo
L'industria dei vini spumanti in Italia
/ Arnaldo Strucchi. - 3. ed. aumentata ed illustrata da 15 incisioni. - Torino : F. Casanova, [1891?]. - 33 p. : ill. ; cm. 24
IRVAM
Guida dei vini a denominazione di origine controllata
/ IRVAM. - 3. ed. aggiornata al 28 febbraio 1971. - Roma : IRVAM, 1971. - 408 p. ; 24 cm + err. corr.
Guida per l'analisi chimica dei vini e per il naturale miglioramento dei medesimi con appendice.
- Palermo : G. Lorsnaider, 1873. - 38 p., [1] c. di tav. ripieg. : ill. ; 21 cm.
Marescalchi, Arturo <1869-1955>
Guida vinicola del Piemonte e dell'oltrepò
illustrata con carte stradali / Ottavi-Marescalchi. - Casale : Tip. e Lit. C. Cassone, 1902. - 56 p. : ill. ; 18 cm.
Ottavi, Edoardo
Guida vinicola della Sicilia
/ Ottavi Marescalchi. - Casale : Tip. Lit. Carlo Cassone, 1902. - 46 p. : ill. ; 18 cm.