Salute, microrganismi e veleni

Incontro - ore 15.00
Ingresso libero fino ad esaurimento posti

L’incontro è organizzato nell’ambito delle iniziative “Scienza e Storia ai Georgofili”, proposte dagli accademici Giuseppe Surico, Franco Francesco Vincieri e Paolo Vanni, come percorso scientifico e culturale lungo il quale narrare avvenimenti che hanno segnato la storia dell’uomo e i suoi rapporti con le piante e i microrganismi.
Questa prima occasione è incentrata sul ruolo dell’Artemisia annua nella lotta contro la malaria, sull'impatto sociale, economico e politico di alcune importanti epidemie di piante coltivate ed infine su cenni di storia di Georgofili contestualizzati in particolari avvenimenti.


Franco Francesco Vincieri, Anna Rita Bilia - L'Artemisinina estratta dall'Artemisia annua L., un moderno antimalarico e non solo

Giuseppe Surico - I microrganismi fitopatogeni nella storia dell'uomo: dalle epidemie dei cereali alla Xylella dell'olivo

Giovanni Cipriani - Il colera ad Ancona fra il 1836 e il 1837: il Cacodemon cholericus

Duccio Vanni, Simone Vanni e Paolo Vanni - Pietro Betti e Maurizio Bufalini, lo scontro sul colera tra due grandi georgofili a Firenze (1835-1863 ... e oltre)