La razza bovina maremmana

• venerdì 30 settembre 2011

Giornata di studio - ore 9.30
Grosseto

Organizzata dalla Sezione Centro-Ovest dei Georgofili presso la Tenuta Poggione a Grosseto

Relazioni:
P. Secchiari - Ricordo di Mario Lucifero
A. Giorgetti - Storia della razza bovina maremmana dalle origini ai giorni nostri
C. Sargentini - La razza bovina maremmana come produttrice di carne, mediante allevamento in purezza o in incrocio
P. Secchiari - La qualità nutrizionale della carne di soggetti di razza bovina maremmana
F. Lemarangi - Attualità della razza bovina maremmana nella sua realtà di allevamento

Conferimento del Premio "Giancarlo Geri" Edizione 2010; presentazione del Premio a cura di G. Pulina


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