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In un contesto ambientale e sociale caratterizzato da rapidi cambiamenti, le pratiche agronomiche consolidate e le colture tradizionali incontrano crescenti difficoltà di applicazione. Diviene quindi imprescindibile orientarsi verso tecniche e sistemi colturali innovativi, in grado di garantire all’agricoltura – e alla zootecnia che ad essa si collega – la capacità di mantenere il proprio ruolo strategico sotto il profilo economico, ambientale e sociale.
L’odierna giornata di studio intende stimolare la riflessione, la ricerca e l’aggiornamento professionale, offrendo un’occasione di confronto aperto tra esperti, istituzioni e tecnici del settore.
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