Il Pecorino: aspetti compositivi ed evoluzione aromatica

Incontro - ore 16.00
Offida (AP)
INCONTRO RINVIATO A DATA DA DESTINARSI

Incontro organizzato dalla Sezione Centro-Est dei Georgofili, in collaborazione con l’Azienda Vinicola Carassanese di Polini G. & Co. snc e con la Vinea, nell’ambito del progetto regionale “I territori del vino. Paesaggi locali e mercati globali”, presso l’Enoteca Regionale (corso Serpente Aureo 66, Offida – AP

Interventi di: I. PEROZZI, G. LUZZI, S. LANCIOTTI, E. BOSELLI e N.G. FREGA