Situazione dei seminativi nel quadro dell'agricoltura italiana

Giornata di studio

I Georgofili hanno più volte richiamato l’attenzione sulla situazione dei seminativi in ambito nazionale. Le recenti vicende che hanno visto il costante aumento della domanda alimentare, l’incremento dei cereali a destinazione energetica, il progressivo abbassamento delle protezioni dell’UE, la liberalizzazione dei mercati e la riduzione delle scorte mondiali hanno riportato di stretta attualità i principali punti di debolezza del settore (es. eccessiva frammentazione della produzione, scarsa concentrazione dell’offerta in termini quanti-qualitativi, insufficiente dotazione di strutture di stoccaggio, modalità di commercializzazione della produzione ormai superate, inadeguatezza degli
strumenti finanziari). In questo cotesto si inserisce questa giornata di lavoro che ha come obiettivo quello di fare il quadro sulla situazione dei seminativi in
Italia attraverso una serie di relazioni che abbracciano alcune delle principali problematiche del settore e una tavola rotonda finale che vede coinvolti sia rappresentati del mondo accademico che di quello del lavoro (associazioni di categoria, produttori).
Le valutazioni che emergeranno dalle presentazioni e dal pubblico dibattito, potranno essere utili per stimolare un razionale adeguamento e potenziamento del settore, indispensabili in un mercato globale sempre più agguerrito.


Giornata di studio promossa dal Comitato consultivo per i sistemi colturali dei Georgofili

Programma

Ruolo dei seminativi per lo sviluppo dell'agricoltura e la salvaguardia dell'ambiente

Scenari economici, tendenze evolutive e prospettive dei seminativi

Sistema sementiero e seminativi, un futuro inscindibile

Il ruolo dell'irrigazione nel futuro dei seminativi

Il ruolo della fertilizzazione nel futuro dei seminativi

Gestione dell'abbandono dei seminativi nelle aree montane o comunque meno favorevoli

Miglioramento degli standard qualitativi delle produzioni dei seminativi