Beyond Extra Virgin. An International Conference on Olive Oil Flavour and Excellence

• Da lunedì 20 settembre 2010 a mercoledì 22 settembre 2010

Verona

La Quarta edizione della Conferenza è stata organizzata dal Centro Studi per la Qualità, in collaborazione con l'Associazione 3E, The Culinary Institute of America e U.C. Davies Olive Center, presso Palazzo Giusti (Via Giusti 2, VR).
Il programma dettagliato della Conferenza è scaricabile dal sito www.super-premium-olive-oil.com/